Celerová polévka s palačinkou

V tomto receptu si ukážeme, jak jen s pomocí povolené zeleniny vykouzlíte rychlý a chutný recept, na kterém si pochutnáte a dokonale vás zasytí.

Recept je vhodný od 1. fáze. 

Celerová polévka s palačinkou

Co budete potřebovat na 1 porci:

  • 200 g celeru,
  • asi 250 ml vody nebo zeleninového vývaru,
  • 1 bobkový list,
  • pár kuliček nového koření,
  • pepř,
  • sůl,
  • KetoMix palačinku.

Postup:

Celer oloupejte a nakrájejte na kostky. Ty dejte společně s vodou nebo zeleninovým vývarem a veškerým kořením do hrnce a vařte zhruba 30 minut doměkka. Potom vyndejte koření a celer rozmixujte do hladkého krému. Podle hustoty můžete ještě krém naředit vývarem nebo vodou. Pokud se vám chce, polévku propasírujte přes sítko. Podle chuti dosolte a opepřete. Odměrku směsi na KetoMix palačinku smíchejte s vodou. Na pánvi s trochou oleje palačinku restujte 3 minuty z každé strany, nakrájejte na širší nudle a vložte do hotové polévky.

Přejeme dobrou chuť!