Jídlo je vhodné od 1. fáze ketonové diety.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- 1 odměrku KetoMix sýrové omelety,
- 1 odměrku vody,
- 1 menší červenou cibuli,
- 1 bílek,
- rozmarýn, kmín, lněné semínko na posypání a hrubou sůl,
- 1 lžičku olivového oleje.
Postup:
Na lžíci oleje si orestujte na drobno nakrájenou cibuli. Připravte si směs na omeletu, přidejte vodu, rozmarýn, kmín a orestovanou cibuli. Vyšlehejte bílek a přidejte ke směsi. Na plech dejte pečící papír, těsto vytvarujte do tvaru bochánku, povrch posypejte lněným semínkem a hrubou solí. Pečte na 190°C 25 minut.
Můžete podávat s tvarohovou pomazánkou: lžíce tvarohu, pórek, sůl a pepř.