KetoMix houskový knedlík

Co budete potřebovat na 1 porci:

• 1 porci KetoMix houstičky,
• 1 lžičku KetoMix omelety se zeleninovou příchutí,
• 2 vejce,
• petrželku,
• sůl.

Postup:

Jednu odměrku směsi KetoMix houstičky smíchejte s 15 ml vody, dobře promíchejte tak, aby vám vzniklo těsto. Vytvarujte houstičku a dejte péct na pečící papír do trouby – cca 10 minut na 170°C. Mezitím co se vám peče houstička, si z vaječných bílků a špetky soli vyšlehejte sníh. Do něj následně přidejte nakrájenou petrželku a lžičku zeleninové omelety. Naposledy opatrně přimíchejte vychladlou, na kostičky pokrájenou houstičku. Vařte v hrnku ve vodní lázni zhruba 20 minut.