.png){kind=logo}
Pochutnat si na vánočním keto kubovi můžete už od 1. fáze KetoMix diety. V jedné porci vyčerpáte 7 gramů sacharidů z denního limitu zeleniny.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- Sušené houby,
- proteinové těstoviny risoni,
- 50 g cibule, nakrájené nadrobno,
- 1 menší stroužek česneku,
- řepkový olej,
- špetku majoránky,
- špetku mletého pepře,
- sůl,
- ½ lžičky drceného kmínu.
Postup:
Sušené houby namočte na alespoň 15 minut do horké vody. Vodu slijte do misky (nechte stranou, budete ji ještě potřebovat), houby osušte, odvažte 50 gramů a nakrájejte nadrobno. Těstoviny připravte podle návodu na obalu. Cibuli osmažte na řepkovém oleji dozlatova, přidejte nahrubo nasekaný česnek, houby, osolte, vmíchejte koření a krátkou chvíli poduste. Podlévejte vodou z hub. Vzniklou směs smíchejte s těstovinami a dejte zapéct asi na 25 minut na 200 stupňů do trouby.
