Obložené chlebíčky
Větší než jednohubka a menší než klasický obložený chléb, to je český chlebíček. K vánočním svátkům patří stejně neodmyslitelně jako cukroví, vánočka nebo kapr s bramborovým salátem. Žádná oslava se bez něj neobejde. A to platí i pro četná vánoční setkání s rodinou nebo přáteli, kde pohoštění v podobě chlebíčků najdete na stole téměř vždy. Připravili jsme pro vás několik receptů, jak si tuto dobrotu na dvě až tři kousnutí připravit i v keto verzi, která nenaruší vaši dietu.
Pečivo na chlebíčky
Dobrý obložený chlebíček dělá i pečivo. A nejlepší je čerstvé. Že to nejde s dietou dohromady? Ale kdepak! Upečte si proteinové housky nebo bezlepkový proteinový chléb. Chutnají skvěle a bez obav o vaši váhu s nimi připravíte výborný nadýchaný vánoční chlebíček s křupavým okrajem.
Co budete potřebovat:
Postup:
Proteinové housky nebo proteinový bezlepkový chléb připravte podle návodu na obalu.
Česnekový chlebíček
Česnek – dech po něm zrovna nevoní, a přesto ho všichni milují. Česneková pomazánka by neměla chybět na žádném talíři s chlebíčky. Tu naši si můžete vychutnat už od 1. fáze KetoMix diety.
Co budete potřebovat na 2 porce:
- 100 g nízkotučného tvarohu,
- 1 stroužek česneku, prolisovaný,
- sůl,
- 2 stroužky česneku, pokrájené na tenké plátky,
- řepkový olej,
- mikrobylinky na ozdobu.
Postup:
V misce smíchejte tvaroh a prolisovaný česnek, osolte podle chuti. Plátky česneku opečte dozlatova na 1 lžíci řepkového oleje. Každý kousek pečiva potřete česnekovou pomazánkou a posypejte několika opečenými plátky česneku. Dozdobte mikrobylinkami.