.png){kind=logo}
Co budete potřebovat na 1 porci:
- 1 odměrka směsi na KetoMix Proteinový perník,
- sušené houby,
- 30 g povolených ořechů,
- ½ lžičky KetoMix vanilkové příchuti,
- 1 vejce,
- 50 ml mandlového mléka bez sacharidů,
- citrónovou kůru,
- sůl,
- řepkový olej na vymazání formy.
Postup:
Podle návodu na obalu si upečte 1 porci proteinového perníku.
Sušené houby zalijte horkou vodou a nechte alespoň 15 minut nabobtnat. Sceďte a slitou vodu nechte stranou. Odvažte 50 gramů hub a nakrájejte je na malé kousky.
Perník pokrájejte na kostičky a vložte do mísy. Přidejte pokrájené houby a posekané ořechy. Vejce rozšlehejte s vanilkovou příchutí, citrónovou kůrou a špetkou soli v mandlovém mléce. Zalijte připravenou směs a promíchejte. Směs přendejte do zapékací misky vymazané řepkovým olejem. Pečte dozlatova v troubě vyhřáté na 200 stupňů.
